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Salmão com arroz de brócolis
Salmão com arroz de brócolis
Filé de carne com alho
Filé de carne com alho
Frango com molho de queijo
Frango com molho de queijo

Cardápio


* Alguns produtos não são comuns a todas as lojas.


CARNES

Contra Filé com Salada
(grelhado com salada verde, tomate e ovo)

Medalhão à Piamontese
(grelhado ao molho madeira, arroz com champignon e creme de leite)

Filé Mignon à Diana
(grelhado, com arroz e petit pois, presunto, champignon e molho madeira)

Contra Filé à Gaúcha
(grelhado, fritas, calabresa, farofa, arroz e molho à campanha)

Picadinho de Mignon
(picado na faca, com arroz, caldo de feijão, farofa de alho e pastel de palmito)

Picanha à Brasileira
(grelhada, farofa à brasileira, arroz, fritas e molho à campanha)

Contra Filé à Oswaldo Aranha
(contra filé, batata portuguesa arroz, farofa de alho e molho à campanha)

Contra Filé à Parmegiana
(queijo, presunto, molho de tomate e purê)

Contra Filé do Adão
(arroz de cogumelos e batatas ao forno)

Filé à Wilson
(purê de baroa, arroz e molho de vinho)

Carne Seca Pau de Arara
(puxadano alho poró, aipim e couve com caldo de feijão)


FRANGOS

Filé de Frango à Parmegiana
(queijo, presunto, molho de tomate e purê)

Frango à Cubana
(batata palha, banana, ervilhas, palmito ebacon)

Filé de Frango com Salada
(filé grelhado com salada verde, tomate e ovo )

Frango do Adão
(grelhado com arroz de cogumelos e batatas ao forno)


PEIXES E CAMARÕES

Filé de Peixe ao Molho de Camarão
(a dorê com purê de batatas e molho de camarão)

Filé de Peixe corriArroz Francês
(à milanesa, com arroz com alho poró e passas, acompanha batatas cozidas)

Camarão à Espanhola
(puxado no alho com vinho branco, acompanha arroz com açafrão, batata cozida e palmito)

Camarão à Kiev
(à milanesa, recheado com catupiry, acompanha arroz com brócolis)


BACALHAU

Bacalhau à Gomes de Sá
(em lascas, com batatas, cebola, azeitonas, ovos cozidos e arroz branco)

Bacalhau com Arroz de Brócolis

Bacalhau à Bráz
(lascas, ovos mexidos, batata palha e presunto cru)






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